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Livre
100 % excellent !
- Auteur : Bruno Muscat
- Editeur : Bayard Jeunesse 2014 128 p.
Un livre complet de recettes sucrées et salées, testées avec des enfants. De délicieux plats, faciles à préparer, avec des ingrédients simples. Une initiation ludique à la cuisine française : les classiques et quelques plats-surprises ! Un petit[...]Article de périodique
3 p'tits déj du monde
- Dans le périodique : Okapi, n°1024 (15 mai 2016) p.40-41
- Auteur : Catherine Maurice
- Photographe : Patrice Eglin
3 recettes de petits-déjeuners : Breakfast au Québec Pequeno almoço au Brésil Frühstück en AllemagneUn 500 à croquer !
- Dans le périodique : Le Monde des ados, n°500 (24 août 2022) p. 8-9
- Auteur : Louise Pluyaud
Recette, étape par étape, d'un "number cake" réalisé par Maud Leboeuf la gagnante 2021 du "Meilleur Pâtissier" sur M6 en compagnie de deux lecteurs de MdA.Les agrumes, en un zeste
- Dans le périodique : Okapi, n°1062 (15 février 2018) p.44-45
- Auteur : Lucie de la Héronnière
- Photographe : Patrice Eglin
Quatre recettes : cake à l'orange et aux amandes, lemon curd, salade au pamplemousse et à l'avocat, limonade au citron vertAmerican apple pie
- Dans le périodique : I love english, n°331 (Septembre 2024) p.26
Recette d'un dessert traditionnel américain : la tarte aux pommes.T'as pas des tapas ?
- Dans le périodique : Okapi, n°1044 (15 avril 2017) p.40-41
4 recettes de tapas, petites bouchées à présenter sur une planche ou une assiette, et d'origine espagnole.Atelier cuisine : prépare un dessert du Moyen Age
- Dans le périodique : Arkéo junior, n°257 (décembre 2017) p. 33
Recette de la tarte aux noix, un dessert qu'on aurait pu déguster au Moyen Age.L'atelier des petits gourmands
- Auteur : Olivier Stehly
- Editeur : Larousse 2015 63 p.
Des explications et des conseils pour apprendre les bases de la pâtisserie. Des desserts aussi bons que beaux expliqués par étapes et en photos.Carte
Atlas des saveurs
- Editeur : Piccolia 2016 1 atlas (71 p.)
Un tour du monde culinaire ! C'est ce que propose cet atlas étonnant en décrivant pour toutes les grandes régions de chaque continent,ce que les habitants cultivent, récoltent,fabriquent et mangent. Un livre à dévorer !Bretagne : Deviens incollable sur la région, découvre pleins d'activités, + 60 visites incontournables
- Auteur : Gwénaëlle Solignac
- Editeur : Editions Graine2 2012 95 p.
Tout ce qu'il faut savoir sur la Bretagne : parcours sa nature sauvage et mystérieuse entre océan et forêts, découvre son Histoire, ses légendes et ses coutumes. Pars à la recherche des druides et des fées, explore les mégalithes, les phares et [...]La Bretagne terre de légendes
Les merveilles de la Bretagne : la côte de granit rose, le cap fréhel, le Fort La latte, L'île de Bréhat, Huelgoat, La Pointe du Raz, Ouessant, Quimper, Brocéliande, Combourg, Saint-Malo, Belle île en mer, le golfe du Morbihan, Quiberon, Josseli[...]Le brownie de la mort
- Dans le périodique : Okapi, n°1231 (01 novembre 2025) p. 44-45
- Auteur : Patrice Eglin
Recette du brownie d'Halloween.La bûche de Noël
- Dans le périodique : Histoire Junior, n°58 (décembre 2016) p. 18-19
Origine de ce gâteau et recette d'une bûche au chocolat.Buffet à volonté !
- Dans le périodique : Okapi, n°1167 (01 décembre 2022) p. 16-17
- Auteur : Coline de Silans
Voici 6 spécialités culinaires très étranges venant du monde entier.C'est l'heure du bubble tea framboise
- Dans le périodique : Le Monde des ados, n°521 (19 juillet 2023) p. 56-57
Recette du bubble tea framboise à tester entre ami.es.
