L'estomac se met à table

Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°109 (décembre 2014)
• Auteur : Sylvie Redon-Clauzard
• Pages : p. 28-31
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    William Beaumont est devenu expérimentateur un peu malgré lui : médecin, il a eu la chance d'avoir un patient qui a survécu avec un trou dans l'estomac. Une aubaine pour étudier la digestion !