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  1. Accueil
  2. Le plein de sucre !
  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
  • Bibliographie
Le plein de sucre !
de Alexane Roupioz
In Science & vie junior, 375 (décembre 2020), p. 6-3
Galerie de photographies illustrant les usages du sucre dans le monde : confiseries, transformation industrielle, récolte de miel, fabrication artisanale au Pakistan.
Roupioz Alexane. « Le plein de sucre ! » in Science & vie junior, 375 (décembre 2020), p. 6-3.
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Le plein de sucre !

    Dans le périodique : Science & vie junior, n°375 (décembre 2020)
  • Auteur : Alexane Roupioz
    • Pages : p. 6-3
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Galerie de photographies illustrant les usages du sucre dans le monde : confiseries, transformation industrielle, récolte de miel, fabrication artisanale au Pakistan.

    • Descripteurs : betterave à sucre / canne à sucre / confiserie / sucre

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