Des fruits et légumes sur mesure
- Dans le périodique : Cosinus, n°223 (février 2020) p. 26-29
- Auteur : Annalisa Plaitano
Définition d'une variété botanique. Analyse des raisons pour lesquelles on créée de nouvelles variétés de fruits et légumes. Présentation des modes de création de nouvelles variétés : croisement, sélection, modification génétique. Encadrés : Des[...]

